Santoku Knives
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Zwilling: Rocking Santoku Pro, 180 mm
Das Santoku Messer von Zwilling ist ein universell einsetzbares Werkzeug aus der japanischen Küche. Es eignet sich hervorragend, um die traditionellen Zutaten für japanische Gerichte zu schneiden. Die FRIODUR® eisgehärtete Klinge sorgt für besonders lange Haltbarkeit der Schneide und Korrosionsbeständigkeit. Griff aus Kunststoff mit Drei-Nieten Design
Regular Price: €114.00 SRP
Special Price €89.52
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Bob Kramer: EURO STAINLESS, Santoku Knife, 180mm
Santoku Knife with a 180mm blade.
Blade core made of SG2 powder steel, embedded in 100 layers of steel of two varying grades of hardness. CRYODUR® blade, hardened using a specially developed process (including ice-hardening at -196° C) to guarantee extreme hardness of approx. 63 Rockwell. Micarta handle – a multi-layered material made of linen and synthetic resin, dimensionally stable and moisture-resistant, with stainless steel rivets and decorative logo pin.
Regular Price: €439.00 SRP
Special Price €347.13
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MIYABI: 5000MCD SANTOKU, 180 mm
SANTOKU = three virtues
Symmetric 180mm blade.
Cutting fish, meat and vegetables.The extremely hard blade core of MicroCarbide MC63 powder steel is encased in 100 layers of steel. Each handle is made of top-quality Masur birch and is unique. CRYODURR blade and Honbazuke honing.
Regular Price: €429.00 SRP
Special Price €344.07
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Zwilling: Twin Pollux Santoku Knife 180mm
180 mm Friodur blade
The Santoku Knife is the Asian equivalent of the chef's knife – perfect for cutting meat, fish and vegetables.
The knife series for the demanding newcomer. Riveted handle, sharp blade and convincing design. With embedded ZWILLING J.A. HENCKELS logo.
Regular Price: €72.95 SRP
Special Price €64.48
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MIYABI: 4000FC Santoku, 180mm
Klingenlänge: 180mm
Das Santoku 4000FC von Miyabi besitzt eine FRIODUR Klinge aus schneidhaltigem FC61-Stahl mit zweifacher Eishärtung und Katana-Edge-Schliff mit hoher Schärfe und Schnitthaltigkeit. Mit achteckigem Pakkaholzgriff und Kropf für Sicherheit und Komfort und eingraviertem MIYABI Logo.
Regular Price: €169.00 SRP
Special Price €133.88
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MIYABI: 6000MCT SANTOKU, 180 mm
SANTOKU = three virtues
Symmetric 180mm blade.
For cutting fish, meat and vegetables.With an extremely hard MC63 steel blade core and traditional Japanese Honbazukehoning. The handle is made of durable, easy-care cocobolo pakka wood. Tsuchime look: blade with hammered finish.
Regular Price: €279.00 SRP
Special Price €215.94
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Zwilling: Pro Santoku Knife with Hollow Edge, 180mm
180 mm
The Santoku Knife is the Asian equivalent of the chef's knife – perfect for cutting meat, fish and vegetables. All ZWILLING Santoku knives have an extra wide polished edge (RAZOR EDGE).
The ZWILLING J.A. HENCKELS special formula steel convinces with its optimum balance of chromium and carbon content. FRIODUR branded knives have been ice-hardened to enhance their quality. They have exceptional cutting properties, are especially corrosionresistant and flexible.The 3-rivet design with full tang convinces with its optimum balance.
Regular Price: €114.00 SRP
Special Price €86.96
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Zwilling: Pro Wood Santokumesser mit Kullen, 180mm
Zwilling Pro Wood Santokumesser mit Kullen. Das Santoku wird in der japanischen Küche als vielseitig einsetzbares Messer geschätzt: Es wird eingesetzt für das Zerteilen von Fleisch, Fisch und Gemüse. Mit Friodur eisgehärteter Klinge aus rostfreiem Spezialstahl. Ergonomischer Griff aus Steineiche.
Regular Price: €119.00 SRP
Special Price €101.14
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Zwilling: Now S Santokumesser 180mm
Santokumesser aus der Serie Zwilling Now S. Klinge aus rostfreiem Spezialstahl. Ergonomischer Griff aus hochwertigem Kunststoff.
In verschiedenen Farben erhältlich!
Regular Price: €36.95 SRP
Special Price Starting at: €31.67
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Zwilling: Tanrei Santokumesser, 180mm
Zwilling Tanrei Santokumesser mit ultra-harter und gleichzeitig flexibler Klinge aus 101 Lagen Premium-Stahl mit FC 63 Kern. Von Meisterhand geschliffener Honbazuke-Abzug mit durchgängigem Damast-Muster. Griff aus edlem Micarta.
Klingenlänge: 180 cm
Regular Price: €349.00 SRP
Special Price €299.14