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Peeling Knives

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  1. Sale
    MIYABI: 7000D SHOTOH, 130 mm

    MIYABI: 7000D SHOTOH, 130 mm

    SHOTOH = small knife
    Symmetric 130mm blade.
    For cleaning, peeling and cutting fruit and vegetables.

    Blade with an ultra-sharp Honbazuke honing. The blade core is made out of CMV60 steel embedded in 64 layers of stainless steel. Solid and easy-care Micarta handle in fine wood texture.

    Regular Price: €149.00 SRP

    Special Price €124.10

    Incl. 0% Tax, excl. Shipping
  2. Sale
    Zwilling: Twin Grip Schälmesser, 60mm

    Zwilling: Twin Grip Schälmesser, 60mm

    Klingenläne: 60 mm

    Das Schälmesser aus der Reihe TWIN® Grip mit Kunststoffgriff schneidet und schält mühelos Gemüse und Obst. Die FRIODUR®-Klinge aus rostfreiem und qualitativ hochwertigem Spezialstahl wurde zusätzlich eisgehärtet.

    Regular Price: €9.95 SRP

    Special Price €8.38

    Incl. 0% Tax, excl. Shipping
  3. Sale
    Zwilling: Now S Schälmesser 70mm, schwarz

    Zwilling: Now S Schälmesser 70mm, schwarz

    Schälmesser aus der Serie Zwilling Now S. Klinge aus rostfreiem Spezialstahl. Ergonomischer Griff aus hochwertigem Kunststoff.

    Farbe: Schwarz

    Regular Price: €18.95 SRP

    Special Price €16.24

    Incl. 0% Tax, excl. Shipping
  4. Sale
    MIYABI: 6000MCT SHOTOH, 90mm or 130mm

    MIYABI: 6000MCT SHOTOH, 90mm or 130mm

    SHOTOH = small knife
    Symmetric blade. Available in two different sizes.
    For cleaning, peeling and cutting fruit and vegetables.

    With an extremely hard MC63 steel blade core and traditional Japanese Honbazukehoning. The handle is made of durable, easy-care cocobolo pakka wood. Tsuchime look: blade with hammered finish.

    Regular Price: €169.00 SRP

    Special Price Starting at: €131.68

    Incl. 0% Tax, excl. Shipping
  5. Sale
    MIYABI: 5000MCD SHOTOH, 90mm or 130mm

    MIYABI: 5000MCD SHOTOH, 90mm or 130mm

    SHOTOH = small knife
    Symmetric blade. Available in two different sizes.
    For cleaning, peeling and cutting fruit and vegetables.

    The extremely hard blade core of MicroCarbide MC63 powder steel is encased in 100 layers of steel. Each handle is made of top-quality Masur birch and is unique. CRYODURR blade and Honbazuke honing.

    Regular Price: €269.00 SRP

    Special Price Starting at: €212.14

    Incl. 0% Tax, excl. Shipping
  6. Sale
    MIYABI: 5000 MCD 67 „Black“ SHOTOH, 130mm

    MIYABI: 5000 MCD 67 „Black“ SHOTOH, 130mm

    Das Shotoh-Messer ist vor allem für das Schälen und Zerschneiden von Gemüse und Obst geeignet.

    Die Klinge dieses Damast-Messers ist aus insgesamt 133 feinen Lagen gefertigt.
    Griff aus einzigartigem „Black Ash“-Holz in traditioneller „D“-Form.

    Regular Price: €339.00 SRP

    Special Price €267.86

    Incl. 0% Tax, excl. Shipping
  7. Sale
    Zwilling: Professional 'S' Peeling Knife, 70 mm

    Zwilling: Professional 'S' Peeling Knife, 70 mm

    70 mm Friodur blade

    The slightly curved blade matches the shape of the fruit or vegetable and allows for effortless cutting and peeling.

    The classic knive for the professional kitchen. The 3-rivet design with full tang convinces with its optimum balance. Solid full steel and seamless manufacturing.

    Regular Price: €62.95 SRP

    Special Price €58.76

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  8. Sale
    Zwilling: Gourmet Schälmesser, 60mm

    Zwilling: Gourmet Schälmesser, 60mm

    Klingenlänge: 60mm

    Das Gourmet Schälmesser von Zwilling besitzt eine Friodur eisgehärtete Klinge und einen ergonomischer Griff aus Kunststoff im Drei-Nieten Design mit eingelasertem Zwilling-Logo. Durch das geringe Gewicht des gestanzten Messers ist es angenehm in der Handhabung.

     

    Regular Price: €29.95 SRP

    Special Price €26.23

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  9. Zwilling: Schälmesser, 50mm

    Zwilling: Schälmesser, 50mm

    Klingenlänge: 50mm

    Das Schälmesser von ZWILLING ist ein handlicher und vielseitiger Helfer, wenn Sie Obst und Gemüse zubereiten. Die FRIODUR® eisgehärtete Klinge sorgt für besonders lange Haltbarkeit der Schneide und Korrosionsbeständigkeit. MIt rotem Kunststoffgriff.

    €9.95
    Incl. 0% Tax, excl. Shipping
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