Demeyere: Apollo 7 Stieltopf mit Glasdeckel, Ø20cm

Demeyere Apollo Stieltopf mit Glasdeckel

Produkteigenschaften:

• InductoBase®, 7-Schicht-Boden mit Aluminium: optimale Kochergebnisse
• Edelstahl 18/10 mit Silvinox®Oberfläche: hygienisch und pflegeleicht
• Geschweißter Edelstahlformgriff: sehr stabil und hygienisch
• Ideal für Induktion, aber auch für alle anderen Herdarten und den Ofen geeignet.

Das Design der Stielkasserolle von Demeyere aus der Apollo 7 Serie ist sehr puristisch gehalten. Damit die silber-weiße Farbe des Edelstahls über längere Zeit hinweg erhalten bleibt, wurde er mit Silvinox®, einer elektrochemischen Oberflächenbehandlung, zusätzlich veredelt. Diese entfernt Eisenrückstände sowie Oberflächenunreinheiten und erleichtert Ihnen dadurch die Reinigung. Eines der Hauptmerkmale des Stieltopfs mit Glasdeckel sind die sieben Lagen des Bodens, die aus Edelstahl und Aluminium bestehen. Durch diesen Mix ist es möglich, dass die Hitze gut weitergeleitet werden kann. Am besten sollten Sie den Stieltopf ohne Deckel auf einem Induktionsherd verwenden, da seine Effektivität um bis zu 30 Prozent zunimmt. Die Vorteile des Topfs, wie lange Haltbarkeit, schnelle Hitzeverteilung und eine leichte Reinigung werden Sie überzeugen.

Material: InductoBase®-Boden

Der „InductoBase®“-Boden besteht aus 7 Schichten mit einem wärmeleitenden Kern aus reinem Aluminium. Diese 5 mm dicke Aluminiumschicht garantiert eine gleichmäßige Wärmeverteilung über den gesamten Boden und einen optimalen Kochvorgang, sogar auf schwacher Flamme. Die Schichten 5, 6 und 7 bilden gemeinsam TriplInduc® (siehe oben).

 7-PlyMaterial® bis zum Rand:

„7-PlyMaterial®“ ist eine einzigartige Technologie, die aus 7 Metalllegierungen, u.a. aus Edelstahl und einem Kern aus Aluminium, besteht. Diese Technologie wird sowohl im Boden als auch in den Wänden der Pfannen verwendet und gewährleistet eine optimale Wärmeverteilung über die gesamte Oberfläche der Pfanne bis zum Rand, sowie eine perfekte Kontrolle des Zubereitungsvorgangs. Dank TriplInduc® (siehe A.) wird die Leistung auf Induktion um bis zu 30% erhöht.

 Silvinox®-Oberflächenbehandlung:

Die meisten Demeyere-Produkte werden aus Edelstahl hergestellt und mit „Silvinox®” behandelt, einem einzigartigen Verfahren zur elektrochemischen Oberflächenbehandlung, die das Material anreichert und Eisen und Unreinheiten von der Oberfläche entfernt. So lässt sich der Edelstahl leicht reinigen und ist gegen Fingerabdrücke, aggressive Seifen oder stark säurehaltige Lebensmittel beständig. Die Produkte bleiben auch nach jahrelanger Verwendung silberweiß.

Zwilling TWIN Specials Glasdeckel

DECKEL DRAUF!
Ob als Spritzschutz, zum Garen von größeren Fleischstücken und ganzem Gemüse oder zum Warmhalten der fertigen Speise: Ein Deckel ist eine sinnvolle und praktische Ergänzung zur Pfanne. Wichtig ist, dass er genau passt und dicht schließt. Bei den speziell für ZWILLING Pfannen entwickelten ZWILLING Deckeln ist das sichergestellt. Der Deckelrand schließt exakt ab. Die Silikondichtung zwischen Glas und Deckelrand verhindert, dass Wasserdampf durch den Spalt austritt – so können Sie auch mit Ihrer Pfanne energiesparend und wasserarm garen. Auch optisch sind diese Deckel mit formschönem Griff und Deckelrand aus mattiertem Edelstahl auf die ZWILLING Pfannen abgestimmt. So passt einfach rundum alles!

• TEMPERATURBESTÄNDIG
  Für die Nutzung im Backofen bis zu einer Temperatur von 200°C geeignet.
  
• EDELSTAHLGRIFF
  Ergonomischer Deckelgriff aus rostfreiem Edelstahl
  
• EDELSTAHLRAND
  Deckelrand aus rostfreiem, mattiertem Edelstahl
  
• SILIKONDICHTUNG
  Glasdeckel mit Silikondichtung für energiesparendes und wasserarmes Garen
  
• Spülmaschinengeeignet.