Ballarini: Salina Wok Granitium

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Ballarini: Salina Wok Granitium

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Der Salina Wok von Ballarini besteht aus geschmiedetem Aluminium mit 6-Lagen-Antihaftbeschichtung GRANITIUM Ti-X plus einer zusätzlichen Schicht aus Titan. Induktionsherd geeignet dank spezieller Radiant Induktion Technologie. Spülmaschinengeeignet.

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Product code: 75002-815

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Details

Ballarini Salina Wok Granitium beschichtet

Mit dem Wok der Serie Salina von BALLARINI mit 30 cm Durchmesser kannst du das Beste aus zwei Welten vereinen: die gesunde Küche Asiens mit dem Wissen um Design und Funktionen rund um Pfannen aus Italien. Das Kochgeschirr besteht aus massivem Aluminium und ist mit einer keramischen Außenschicht im eleganten Granit-Look versehen. Innen überzeugt die Wokpfanne mit der innovativen 6-Lagen-Antihaftbeschichtung GRANITIUM Ti X plus einer zusätzlichen Schicht aus Titan. Kratzer haben so keine Chance. Der Wok kann für alle Herdarten genutzt werden und ist induktionsgeeignet. Er nutzt dabei die speziell von BALLARINI entwickelte Radiant Induktion Technologie, die für eine gute Wärmeleitung sorgt. Apropos Hitze: Beim Wok solltest du wegen der hohen Temperaturen immer mit Öl braten, das einen hohen Rauchpunkt hat. Durch das ständige Rühren im Wok werden die Zutaten zwischen dem heißen Pfannenboden und den kühleren Wänden hin- und hergeschoben. So bleiben Nährstoffe und Vitamine besser erhalten. Nach und nach kannst du die bereits gegarten Zutaten an den Pfannenrand schieben. Um dir die Arbeit noch leichter zu machen, ist der Wok spülmaschinengeeignet. Der optische Clou: die Edelstahlgriffe nach dem Design vom Studio Matteo Thun & Antonio Rodriguez. Na? Schon ein bisschen Fernweh bekommen? Dann ab in die Küche.

Produkteigenschaften:

Schnell aufheizendes Kochgeschirr aus geschmiedetem Aluminium
6-Lagen-Antihaftbeschichtung GRANITIUM Ti-X plus einer zusätzlichen Schicht aus Titan
Energieeffizientes Kochen auf dem Induktionsherd dank spezieller Radiant Induktion Technologie
Leicht und schnell zu reinigen, da spülmaschinengeeignet

Additional Information

SKU	75002-815
Hersteller SKU	75002-815-0
Alternative SKU	1007039
Weight (in kg)	1.5400
Manufacturer	Ballarini
Series	BALLARINI Salina
Material	Alumi
EAN	8003150508152
Diameter	30 cm
Base Diameter	12 cm
Availability	immediate dispatch

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Producer Information

BALLARINI

ZWILLING J.A. Henckels Deutschland GmbH, Grünewalder Strasse 14-22, 42657 Solingen, Deutschland
URL: https://www.zwilling.com
E-Mail: [email protected]

Ballarini is part of the Zwilling-Group.

BALLARINI is one of the leading brands of non-stick cookware. Drawing on technical and culinary traditions, Ballarini continues to develop creative solutions for contemporary cuisine. The brand combines the expertise of metal processing and non-stick coating with the enjoyment of Italian and international cuisine. In spring 2019, the range was expanded to include knives, rounding off the kitchen experience. To this day, the core of the company remains the Ballarini family, now in its fifth generation. Production for the global market takes place at the only production site in Italy. A wide range of aluminum pots and pans for private and professional users is one of BALLARINI's core competencies, as is the development and production of long-lasting coatings. Technical progress and ecological orientation are the focus.

HISTORY

It began in 1889 when Paolo Ballarini opened a metal utensil craft business. As the product range grew rapidly, the company decided in 1960 to concentrate on the production of non-stick pans and pots.

In 1960 the company decided to specialize in the production of non-stick cookware. As one of a few manufacturers, the company is now able to offer cookware with ceramic and classic PTFE coatings from its own production at just one location (Italy) for the global market.

In 2004, BALLARINI introduced the Thermopoint for optimal frying results and energy-saving cooking. Thanks to the constant focus on technical progress and the resulting equipping of production with new systems, the company can rely on a number of further innovations.

BALLARINI has been part of the ZWILLING Group since 2015 and complements its range with unique products and valuable know-how.