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Single Knives & Special Knives

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    Sale
    Zwilling: Spectrum Spick- & Garniermesser, 100 mm

    Zwilling: Spectrum Spick- & Garniermesser, 100 mm

    Zwilling Spectrum Spick- & Garniermesser ideal zum Schneiden von Obst und Gemüse. Hochwertiges Messer mit Klinge aus Sonderschmelze RCF Stahl und edlem Griff aus Micarta Holz.

    Klingenlänge: 100mm

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    Regular Price: €119.00 SRP

    Special Price €114.18

    Incl. 0% Tax, excl. Shipping
  2. New
    Zwilling: Spectrum Universalmesser, 130 mm

    Zwilling: Spectrum Universalmesser, 130 mm

    Zwilling Spectrum Universalmesser. Hochwertiges Messer mit Klinge aus Sonderschmelze RCF Stahl und edlem Griff aus Micarta Holz.

    Klingenlänge: 130mm

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    €129.00
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    Zwilling: Spectrum Steakmesserset 4-tlg.

    Zwilling: Spectrum Steakmesserset 4-tlg.

    Zwilling Spectrum Steakmesser-Set. Hochwertige Messer mit Klingen aus Sonderschmelze RCF Stahl und edlem Griff aus Micarta Holz.

    Lieferumfang:
    4x Steakmesser, 120mm

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    €299.00
    Incl. 0% Tax, excl. Shipping
  4. Victorinox: Fibrox Carving Kife, extra wide blade, black, 20cm

    Victorinox: Fibrox Carving Kife, extra wide blade, black, 20cm

    Victorinox Fibrox carving knife with extra wide, extra sharp stainless steel blade. Particularly high edge retention for a long service life. Non-slip, ergonomic handle. Dishwasher safe.

    Blade length: 200mm

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    €39.00
    Incl. 0% Tax, excl. Shipping
  5. Zwilling: Twin Grip Schälmesser, 60mm

    Zwilling: Twin Grip Schälmesser, 60mm

    Klingenläne: 60 mm

    Das Schälmesser aus der Reihe TWIN® Grip mit Kunststoffgriff schneidet und schält mühelos Gemüse und Obst. Die FRIODUR®-Klinge aus rostfreiem und qualitativ hochwertigem Spezialstahl wurde zusätzlich eisgehärtet.

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    €9.95
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  6. Sale
    MIYABI: 5000 MCD 67 „Black“ SHOTOH, 130mm

    MIYABI: 5000 MCD 67 „Black“ SHOTOH, 130mm

    Das Shotoh-Messer ist vor allem für das Schälen und Zerschneiden von Gemüse und Obst geeignet.

    Die Klinge dieses Damast-Messers ist aus insgesamt 133 feinen Lagen gefertigt.
    Griff aus einzigartigem „Black Ash“-Holz in traditioneller „D“-Form.

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    Regular Price: €339.00 SRP

    Special Price €282.44

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  7. Sale
    MIYABI: 6000MCT SANTOKU, 180 mm

    MIYABI: 6000MCT SANTOKU, 180 mm

    SANTOKU = three virtues
    Symmetric 180mm blade.
    For cutting fish, meat and vegetables.

    With an extremely hard MC63 steel blade core and traditional Japanese Honbazukehoning. The handle is made of durable, easy-care cocobolo pakka wood. Tsuchime look: blade with hammered finish.

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    Regular Price: €279.00 SRP

    Special Price €222.03

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  8. Sale
    Zwilling: Pro Nakiri, 170mm

    Zwilling: Pro Nakiri, 170mm

    Klingenlänge: 170mm

    Das Nakiri-Messer aus der Zwilling Pro Serie sieht auf den ersten Blick aus wie ein Küchenbeil, sollte aber damit nicht verwechselt werden. Das scharf geschliffene ergonomische Küchenwerkzeug wird traditionell in Japan nur zum Zerkleinern von Gemüse verwendet.

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    Regular Price: €109.00 SRP

    Special Price €98.46

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  9. Sale
    MIYABI: 4000FC Nakiri, 180mm

    MIYABI: 4000FC Nakiri, 180mm

    Klingenlänge: 180mm

    Das Nakiri 4000FC von Miyabi besitzt eine FRIODUR Klinge aus schneidhaltigem FC61-Stahl mit zweifacher Eishärtung und Katana-Edge-Schliff mit hoher Schärfe und Schnitthaltigkeit. Mit achteckigem Pakkaholzgriff und Kropf für Sicherheit und Komfort und eingraviertem MIYABI Logo.

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    Regular Price: €169.00 SRP

    Special Price €138.21

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  10. Sale
    MIYABI: 4000FC Santoku, 180mm

    MIYABI: 4000FC Santoku, 180mm

    Klingenlänge: 180mm

    Das Santoku 4000FC von Miyabi besitzt eine FRIODUR Klinge aus schneidhaltigem FC61-Stahl mit zweifacher Eishärtung und Katana-Edge-Schliff mit hoher Schärfe und Schnitthaltigkeit. Mit achteckigem Pakkaholzgriff und Kropf für Sicherheit und Komfort und eingraviertem MIYABI Logo.

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    Regular Price: €169.00 SRP

    Special Price €142.47

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special features
  1. Silvinox surface (1)
Price
  1. €0.00 - €29.99 (29)
  2. €30.00 - €49.99 (27)
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  8. €300.00 and above (23)
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Manufacturer
  1. Bob Kramer (7)
  2. Ilggro (6)
  3. MIYABI (39)
  4. seleXions® (4)
  5. Spring (1)
  6. Victorinox (22)
  7. Zwilling (151)
Color
  1. Black (14)
  2. Blue (2)
  3. Brown (15)
  4. Grey (2)
  5. Pink (1)
  6. Red (14)
  7. Silver (12)
  8. White (9)
Material
  1. 101 layers of premium steel with FC 63 core (6)
  2. 18/10 Stainless Steel (14)
  3. ABS/Cellidor (9)
  4. Black Ash Wood (6)
  5. Buchenholz und Edelstahl (2)
  6. Damask Steel (1)
  7. FC61 Steel (6)
  8. Kotibé wood (6)
  9. MicroCarbide Stahl und Micarta Holz (1)
  10. Mixed Oak Wood (1)
  11. Natural Beech (1)
  12. Nut Wood (4)
  13. Oiled Beech (2)
  14. Olive Wood (4)
  15. Pakkawood (12)
  16. Plastic and special stainless steel (3)
  17. Special Formula Steel (35)
  18. Stained Oak Wood (1)
  19. Stainless steel (3)
  20. Ziricote Wood (5)
Series
  1. Bob Kramer - Euro Stainless (6)
  2. Bob Kramer - Meiji (1)
  3. Cermax (1)
  4. Chef (6)
  5. FOUR STAR Special Edition (2)
  6. Gourmet (17)
  7. Haushaltsmesser (2)
  8. Melody (1)
  9. Miyabi 4000 FC (5)
  10. Miyabi 5000 FCD (6)
  11. Miyabi 5000 MCD 67 (6)
  12. Miyabi 5000MCD (9)
  13. Miyabi 6000MCT (5)
  14. Miyabi 7000D (1)
  15. Miyabi KOYA 4000FCv2 (6)
  16. Olivenholzmesser (4)
  17. Pollux (5)
  18. Pro (33)
  19. SPRING Fusion2+ (1)
  20. TWIN 1731 (5)
  21. TWIN Grip (6)
  22. TWIN Grip XS (1)
  23. VICTORINOX Angler (1)
  24. VICTORINOX Climber (1)
  25. VICTORINOX Explorer (1)
  26. VICTORINOX Fibrox (1)
  27. VICTORINOX Large Handyman (1)
  28. VICTORINOX Mountaineer (1)
  29. VICTORINOX Spartan (1)
  30. VICTORINOX Swiss Champ (1)
  31. VICTORINOX Swiss Classic (2)
  32. VICTORINOX Swiss Modern (4)
  33. VICTORINOX Tinker (1)
  34. Vier Sterne (19)
  35. ZWILLING All * Star (11)
  36. ZWILLING Five Star (1)
  37. ZWILLING Life (1)
  38. ZWILLING Now S (5)
  39. ZWILLING Pro Wood (7)
  40. ZWILLING Professional 'S' (12)
  41. ZWILLING Spectrum (3)
  42. ZWILLING Tanrei (6)
  43. ZWILLING Twinny (1)
  44. ZWILLING®Gourmet (1)
  45. ZWILLING®Steakmesser (5)
Diameter
  1. 24 cm (2)
Height
  1. 1.2 cm (3)
  2. 1.3 cm (4)
  3. 1.5 cm (2)
  4. 1.7 cm (1)
  5. 1.8 cm (2)
  6. 1.9 cm (1)
  7. 2 cm (3)
  8. 2.2 cm (2)
  9. 2.3 cm (3)
  10. 2.5 cm (7)
  11. 2.7 cm (1)
  12. 2.8 cm (1)
  13. 3 cm (1)
  14. 3.1 cm (1)
  15. 3.3 (2)
  16. 3.4 cm (1)
  17. 3.8 cm (3)
  18. 4.3 cm (1)
  19. 4.3 cm (1)
  20. 4.5 cm (1)
  21. 4.6 cm (1)
  22. 4.7 cm (1)
  23. 5 cm (5)
  24. 5.1 cm (1)
  25. 5.4 cm (1)
  26. 6 cm (1)
  27. 6.7 cm (1)
  28. 9 cm (1)
  29. 14 mm (2)
  30. 18 mm (1)
  31. 20 mm (1)
  32. 22 mm (2)
  33. 28 mm (1)
  34. 33 mm (1)
Length
  1. 28,5 cm (1)
  2. 5,8 cm (1)
  3. 91 mm (8)
  4. 5 cm (1)
  5. 8,4 cm (1)
  6. 19 cm (1)
  7. 20 cm (2)
  8. 20.5 cm (1)
  9. 20.7 cm (1)
  10. 21 cm (1)
  11. 21.2 cm (2)
  12. 21.3 cm (1)
  13. 21.7 cm (1)
  14. 22 cm (2)
  15. 22.5 cm (3)
  16. 23 cm (2)
  17. 23.2 cm (2)
  18. 23.5 cm (1)
  19. 24.5 cm (1)
  20. 24.6 cm (1)
  21. 25 cm (1)
  22. 25.3 cm (1)
  23. 26 cm (1)
  24. 27 cm (2)
  25. 27,6 cm (1)
  26. 28 cm (1)
  27. 29 cm (4)
  28. 30 cm (3)
  29. 32 cm (4)
  30. 32,5 cm (7)
  31. 33 cm (3)
  32. 33,2 cm (1)
  33. 33,7 cm (1)
  34. 34 cm (3)
  35. 34,7 cm (1)
  36. 37,8 cm (1)
  37. 41,5 cm (1)
  38. 42 cm (1)
Set
  1. 2 (8)
  2. 4 (8)
  3. 6 (1)
  4. 12 (3)
Width
  1. 26 mm (7)
  2. 27 mm (2)
  3. 1.2 cm (1)
  4. 1.5 cm (3)
  5. 1.6 cm (6)
  6. 1.8 cm (1)
  7. 1,9 cm (6)
  8. 2 cm (10)
  9. 2.1 cm (4)
  10. 2.2 cm (1)
  11. 2.3 cm (1)
  12. 2.4 cm (4)
  13. 2.5 cm (2)
  14. 3.2 cm (1)
  15. 3.4 cm (2)
  16. 4.5 cm (2)
  17. 4.8 cm (2)
  18. 6.8 cm (1)
  19. 16.4 cm (1)
  20. 20 cm (2)
Blade Length
  1. 50 mm (1)
  2. 60 mm (2)
  3. 70 mm (1)
  4. 80 mm (6)
  5. 90 mm (9)
  6. 100 mm (16)
  7. 105 mm (1)
  8. 110 mm (1)
  9. 115 mm (1)
  10. 120 mm (14)
  11. 130 mm (18)
  12. 140 mm (15)
  13. 150 mm (3)
  14. 160 mm (15)
  15. 170 mm (6)
  16. 180 mm (32)
  17. 200 mm (40)
  18. 230 mm (7)
  19. 240 mm (12)
  20. 260 mm (7)
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