Staub Bräter mit Glasdeckel

In verschiedenen Größen erhältlich:

• Ø24cm, Vol.: 2,4l
• Ø26cm, Vol.: 3,3l
• Ø28cm, Vol.: 3,7l

In verschiedenen Farben erhältlich:

• schwarz
• rot

Produkteigenschaften:

• Gusseisener Bräter - hitzebeständig bis 240 °C
• Inklusive Glasdeckel mit zweifachem Ringdesign zum Sichtkochen – spürbar leichter und angenehm in der Handhabung
• Gewölbter Glasdeckel - hitzebeständig bis 220 °C
• Zum Anbraten und langsamen Garen von Fleisch, Fisch oder Gemüse – ideal für ein saftiges und zartes Kochergebnis
• Leicht zu reinigen dank emaillierter Oberfläche
• Für alle Herdarten inkl. Induktion geeignet, auch im Backofen/ auf dem Grill einsetzbar

In dem STAUB Bräter aus Gusseisen braten und schmoren Sie leckere Gerichte schonend und besonders aromatisch. Gusseisen speichert die Hitze lange und leitet Sie gleichmäßig bis an den Rand der Schmorpfanne weiter. Ihr Gargut erhält so einerseits von allen Seiten die ideale Bräunung, andererseits sparen Sie Energie: Drehen Sie die Wärmzufuhr herunter und garen Sie Ihre delikaten Mahlzeiten auf niedriger Stufe bis zum gewünschten Garpunkt.

Die Schmorpfanne hält selbst großer Hitze stand und ist daher backofengeeignet bis zu 240 °C. Der nach oben gewölbte Deckel aus Glas ist ebenfalls bis 220 C° hitzebeständig und bietet weitere Vorteile: Glas ist deutlich leichter als Gusseisen. So wird die Handhabung für Sie deutlich erleichtert. Zudem beobachten Sie Ihr Brat- und Schmorgut, ohne dass Sie den Deckel anheben müssen. Durch das zurückfließende Kondenswasser garen Ihre Fleisch- und Gemüsegerichte im eigenen Saft; diese Garmethode sorgt für einen gesunden, saftigen und aromatischen Genuss.

Die Emaillierung der praktischen Einsteiger-Pfanne sorgt für eine spielend leichte Reinigung. Setzen Sie den runden Bräter auf allen Herdarten inklusive Induktion und im Backofen ein.